طرز تهیه سس ماداگاسکار
آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۵ دقیقه
مجموعاً: ۱۰ دقیقه
مواد لازم : برای ۴ نفر
کره | ۱ قاشق سوپخوری |
سس گوجه فرنگی | ۱ قاشق سوپخوری |
خردل | ۱ قاشق چایخوری |
دانه فلفل (فلفل ماداگاسکار، مخلوط) | ۳ قاشق سوپخوری |
خامه | ۲۵۰ میلی لیتر |
طرز تهیه :
۱٫ کره را در قابلمه ای کوچک آب کنید.
۲٫ سس گوجه فرنگی و خردل و دانه های فلفل را اضافه کنید.
۳٫ به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا به قل زدن بیفتد.
۴٫ خامه را اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم به آرامی قل بخورد تا به غلظت مطلوب برسد.